L’intoxication alimentaire : le danger qui plane sur les métiers de bouche

danger sur l intoxication alimentaire

On dénombre chaque année près de 1,5 millions de cas d’intoxications alimentaires en France. Celles-ci sont à l’origine près de 200 décès et plus de 15 000 hospitalisations. Les métiers de bouche font partie des acteurs concernés de ce problème d’où l’intérêt pour eux d’appliquer le HACCP. L’intoxication alimentaire en France Le haccp cuisine  s’inscrit parmi … Lire la suite

Quels sont les bienfaits de l’huile d’ail?

L’huile d’ail est connue pour ses vertus curatives. On obtient l’huile végétale avec des gousses d’ail pelées, écrasées et macérées dans de l’huile d’olive. La préparation peut ensuite être versée dans une bouteille en verre ou un bocal hermétique et se prête à diverses utilisations. Appréciée pour sa propriété antibactérienne et décongestionnante, l’huile d’ail est … Lire la suite

Le guide complet pour acheter un vélo d’occasion

Que vous cherchiez à acheter un vélo d’occasion à bas prix dans un magasin de vélos, un site d’enchères en ligne comme eBay ou un site de petites annonces comme Gumtree ou Craigslist, et plus récemment Facebook Marketplace, assurez-vous de lire d’abord nos conseils. Cela pourrait vous faire économiser une liasse d’argent à long terme ou vous empêcher … Lire la suite

Pourquoi faut-il privilégier les antibiotiques naturels ?

Connus pour prévenir les infections bactériennes et utilisés en traitement, les antibiotiques viennent limiter la propagation des bactéries dans l’organisme. Cependant, il n’est pas rare que les antibiotiques chimiques ne parviennent pas à guérir tous les types d’infections. De plus, l’on constate que chez certains patients, les agents chimiques qu’ils contiennent viennent perturber les fonctions … Lire la suite